Bunda sedang mencari panduan resep usus sapi kecap yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena usus sapi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep usus sapi kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus sapi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus sapi kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus sapi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Usus Sapi Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Usus Sapi Kecap:
- Siapkan 1 kg usus sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 300 ml air rebusan usus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya kecap manis, garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah uk. Besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sc royco sapi
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Usus Sapi Kecap:
- Bersihkan usus sapi lalu rebus sampai empuk. Saya pakai presto cukup 15 menit dr mendesis. Setelah usus empuk, angkat usus lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukkan lengkuas n daun salam, oseng lg sampai wangi.
- Tambahkan air (sy pake air rebusan usus) kecap manis, garam,saus tiram, air asam jawa n usus. Aduk rata lalu ungkep sampai bumbu meresap n kuah hampir habis.
- Siap di sajikan.
- Suami saya suka nya di goreng dlu sebentar lalu dipotong2. Makan pake nasi panas mantappp bgtttt😍😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
