Bunda sedang mencari ide resep daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi kecap ala korea (bulgogi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap ala korea (bulgogi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kecap ala korea (bulgogi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 sdm cuka
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 50 gr gula merah (optional)
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay (optional)
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumhu iris :
- Gunakan 3 cabe merah buang isinya
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):
- Campur irisan tipis daging sapi dengan cuka, bumbu halus, kecap manis dan bumbu iris, dan agar proses perendaman ini bumbu bisa meresap sempurna tutuplah selama 20 menit
- Setelah 20 menit, tumis bawang bombay kemudian masukan irisan daging yg sudah di rendam tadi, tambahkan gula merah, masak selama kurang lebih 30 menit sampai air menyusut dan daging menjadi empuk
- Daging kecap bulgogi siap di hidangka, tambahkan taburan wijen secukupnya di atasnya
- Selamat mencoba….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!