Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi sambal kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sate daging sapi sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging sapi sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1/4 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt merica butir
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt royco
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 lembar daun pepaya tua
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bahan olesan :
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 buah cabe rawit, iris
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1/4 sdt royco
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
- Ambil 3 sdm air
Cara membuat Sate daging sapi sambal kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
- Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
- Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
- Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
- Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
- Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
