Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi, potong kotak2
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 butir bawang bombay, iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 5 butir cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir cabe merah kriting
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 100 ml kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan wijen sangrai utk taburan
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.
- Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
- Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.
- Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
