Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal goreng hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Siapkan 200 gram hati sapi
- Siapkan 5 buah kentang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, gula pasir dan garam
- Ambil Secukupnya kecap manis dan kecap asin
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe merah kering
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 siung bawang merah (rajang2)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 Batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- Bersihkan hati sapi dan potong2 lalu rebus sebentar. Setelah itu goreng.
- Kupas kentang lalu potong kotak-kotak dan cuci bersih, kemudian goreng Sampai matang.
- Blender bumbu sampai halus. Siapkan bumbu cemplung juga.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu cemplung, bumbu halus dan masukan juga garam, gula pasir, kecap manis dan kecap asin masak sampai bumbu mengental dan minyak naik kepermukaan. Lalu masukan kentang dan hati daging sapinya aduk sampai merata. Matikan apinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
