Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena daging sapi masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi masak kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Masak Kecap menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Masak Kecap:
- Sediakan 150 gr daging sapi
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu Iris :
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk potong atau iris tipis.
- Haluskan bumbu (bawang putih + ketumbar) sisihkan. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai agak layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum.
- Masukkan irisan cabai, lalu masukkan daging. Aduk rata.
- Beri air kaldu, diamkan sampai air agak menyusut
- Lalu masukkan bawang bombay, tomat dan juga bumbu (garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk) aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air tinggal sedikit atau menyusut. Lalu matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
