Lagi mencari inspirasi resep sapi cah kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sapi cah kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi cah kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cah kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi cah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi cah kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi cah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi cah kecap menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi cah kecap:
- Gunakan 100 g daging sapi has dalam, potong tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1-2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap kedelai kikoman
- Ambil 1-1,5 sdm gula
- Siapkan 350-500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Sapi cah kecap:
- Setelah daging dipotong tipis dan bawang putih dicincang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan daging dan aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldunya sendiri. Masukkan 1 sdm kecap manisnya agar kecap manisnya bisa carmelized. Lalu aduk rata sebentar saja. Jangan terlalu lama nanti kayak ada rasa dan bau gosongnya.
- Tambahkan air lalu masukkan bumbu lainnya seperti gula garam dan kecap kecapan. Masak hingga daging empuk, kalau air mulai kurang dan daging belum empuk, tambahkan airnya dan sekaligus koreksi rasa.
- Setelah daging empuk, dan rasa ok, matikan kompor. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi cah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi cah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
