Bunda sedang mencari panduan resep rendang sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Ambil Bumbu halus basah
- Gunakan 300 gram cabe merah keriting
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Ambil 75 gr bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Gunakan 1 sdt Adas manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Bahan cemplung
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!