Sup Brenebon Daging Sapi
Sup Brenebon Daging Sapi

Mom sedang mencari ide resep sup brenebon daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup brenebon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup brenebon daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup brenebon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup brenebon daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup brenebon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Brenebon Daging Sapi:

  1. Siapkan 300 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong lalu cuci bersih
  2. Siapkan 100 gr kacang merah, cuci bersih
  3. Sediakan 1/4 buah pala
  4. Siapkan 4 butir cengkeh
  5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1.5 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
  8. Gunakan 2 batang daun bawang, potong 2
  9. Sediakan 2 batang seledri
  10. Gunakan 1.5 liter air
  11. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  12. Sediakan Bumbu iris :
  13. Siapkan 6 butir bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih

Cara membuat Sup Brenebon Daging Sapi:

  1. Rebus daging hingga empuk (pake metode 5.30)
  2. Tambahkan kacang merah, rebus lagi hingga kacang merah empuk (pake metode 5.30)
  3. Tumis bumbu iris hingga harum. Tuang kedalam rebusan daging dan kacang merah. Tambahkan pala, cengkeh, daun bawang & seledri yang telah diikat jadi satu. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa
  4. Angkat dan sajikan. Klo mau pedes tinggal diiris-iris aja cabe rawitnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Brenebon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup brenebon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup brenebon daging sapi