Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap dengan bombay yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena daging sapi kecap dengan bombay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi kecap dengan bombay
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap dengan bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi kecap dengan bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi kecap dengan bombay yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kecap dengan bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap dengan Bombay menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Kecap dengan Bombay:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- Ambil 10 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang bombay
- Ambil 8 bh cabai merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 4 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 sdt lada putih Ladaku
- Gunakan 10 sdm kecap manis Bango (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk Royco
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kecap dengan Bombay:
- Potong kotak2 kecil daging sapi, lalu rebus dgn ditambahkan sedikit garam, lalu selama perebusan buang buih2 yg mengapung.
- Sambil menunggu daging direbus, iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, lalu geprek jahe, lengkuas, dan kunyit. Kemudian iris serong cabai merah dan cabai rawit.
- Setelah rebusan daging tidak berbuih lagi dan dagingnya empuk, angkat, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay, setelah harum masukkan daun salam, jahe, lengkuas dan kunyit.
- Masukkan daging sapi, oseng2 hingga rata, lalu tambahkan 1 gelas air. Setelah mendidih, masukkan kecap manis, cabai merah dan cabai rawit, gula, garam, Royco, Ladaku. Aduk hingga rata.
- Kecilkan api hingga sedang, diamkan dan aduk sesekali hingga air menyusut. Lalu tes rasa. Kemudian sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap dengan Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi kecap dengan bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
