Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi daging empuk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sambal goreng hati sapi daging empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal goreng hati sapi daging empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi daging empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi daging empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi daging empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sapi daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati sapi daging empuk memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng hati sapi daging empuk:
- Ambil 1/2 bagian Hati Sapi
- Siapkan Kentang
- Ambil 3 L Daun Salam
- Ambil 3 L Daun jeruk
- Gunakan 2 jari Lengkuas
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan 10 biji Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 10 biji Cabe kriting
- Gunakan 4 biji Cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan secukupnya Royco atau penyedap rasa
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil Minyak untuk numis
- Ambil Air utk merebus hati sapi
Cara menyiapkan Sambal goreng hati sapi daging empuk:
- Rebus Hati sapi hingga empuk. Estimasi waktu 25 menit. Pastikan darah tidak lagi keluar buktikan dengan ditusuk pakai garpu atau ditekan.
- Rebus hati dengan air mendidih dan tambahkan daun salam dan lengkuas/jahe. Untuk menghilangkan aroma amis
- Angkat dan tiriskan hati sapi. Potong dadu atau ukuran sesuai selera
- Selanjutnya goreng kentang hingga matang sempurna. Kemudian tiriskan
- Langkah selanjutnya siapkan bumbu halus. Bawang putih, bawang merah, cabe kriting, cabe rawit, kemiri
- Tahap akhir. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun jeruk (buang batangnya).
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
- Masukkan hati sapi dan kentang yang telah dimasak tadi. Aduk hingga rata. Lalu siap disajikan.
- Selamat mencobaa. Jangan lupa subcribe akun youtube saya di bio. Atau klik AF OFFICIAL BONTANG
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi daging empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
