Anda sedang mencari panduan resep sop iga sapi empuk dan gurih yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi empuk dan gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi empuk dan gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi empuk dan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi empuk dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi empuk dan gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi empuk dan gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan secukupnya buncis
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Ambil 3.5 liter
- Ambil bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil bahan pelengkap:
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan sambal bawang mentah
- Siapkan jeruk nipis
Cara menyiapkan Sop iga sapi empuk dan gurih:
- Rebus iga sapi yang sdh dibersihkan dengab metode 30 30 10 yaitu rebus selama 30 menit dengan api sedang (hitungan dimulai air mendidih), setelah 30 menit kemudian matikan kompor dan tutup panci nya selama 30 menit, kemudian nyalakan lagi kompor rebus iga sapi selama 10 menit
- Sambil menunggu iga direbus, blender/uleg bumbu yg dihaluskan
- Potong2 wortel, buncis, daun bawang dan seledri
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbunya ke panci yg berisi iga sapi, tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk aduk
- Masukkan wortel ke dalam panci, setelah setengah matang masukkan buncis, daun bawang dan daun seledri
- Cicip rasa, jika sudah pas dan enak. sop iga sapi siap disajikan dlm keadaan hangat lebih nikmat😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi empuk dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
