Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi empuk khas kota bumiayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai sapi empuk khas kota bumiayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sapi empuk khas kota bumiayu memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Ambil secukupnya gula
- Ambil sambal kecap :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya cabe rawit (iris)
- Siapkan secukupnya bawang Merah (iris)
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (bakar)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan sejumput jinten
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
Cara membuat Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:
- Rebus terlebiih dahulu daging sapinya, supaya lebih empuk. ambil kaldunya untuk kuah gulai, angkat daging sapinya tiriskan dan potong2.
- Panaskan wajan tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam, dan gula.
- Jika sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampai empuk.
- Jika sudah empuk dan kuah mulai berkurang, masukan santan instan aduk2 sampai mendidih.
- Kalau daging sudah empuk dan kuah sudah mendidih test rasa.
- Pakai api kecil,diamkan kurleb 20 menitan agar bumbu benar2 meresap.
- Jika kuah sudah berkurang (susut) matikan kompor, angkat kedalam mangkuk dan sajikan dengan sambal kecap dan taburi dengan bawang goreng.
- Selamat mencoba….👍👍👍👍😊😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
