Rendang sapi empuk
Rendang sapi empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi empuk yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rendang sapi empuk

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi empuk menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi empuk:

  1. Ambil Daging sapi kualitas bgs (paha) 500gr
  2. Siapkan 1 buah Kelapa parut ukuran besar
  3. Ambil 1 Daun kunyit
  4. Gunakan 3 Daun jeruk purut
  5. Gunakan 2 Daun salam
  6. Siapkan 2 bh Sereh geprek
  7. Gunakan Bunga Lawang 2
  8. Gunakan 3 Kapulaga
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Ambil 10 Bawang merah
  11. Gunakan 8 Bawang putih
  12. Ambil Rica besar 5 (gak mau Pedis ga usah pake rica)
  13. Gunakan 5 cm Kunyit
  14. Sediakan 6 Kemiri
  15. Gunakan 5 cm Jahe
  16. Gunakan 5 cm Lengkuas
  17. Siapkan 2 sdt Ketumbar halus
  18. Gunakan 1 sdt jintan halus
  19. Ambil Sedikit air asam jawa
  20. Siapkan 1 sdm Gula merah
  21. Siapkan Garam, vitsin

Cara menyiapkan Rendang sapi empuk:

  1. Potong2 daging (ketebalan 2 cm). Cuci brsih. Tiriskan
  2. Peras santan sdkit demi sedikit smpe mghsilkan santan kental n sedang. Rebus santan
  3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun kunyit. Masak santan trs smbl d aduk2
  4. Bila santan mulai menyusut masukkan bumbu yg sdh dihaluskan (blender). Tmbhkan kapulaga, bunga Lawang.
  5. Masak trs hingga santan agak berminyak. Masukkan daging. Jgn lupa sering diaduk
  6. Beri sedikit air asam, gula Jawa. Garam n penyedap. Masak hingga matang. (Aq suka kalo bumbux ga smpe trllu kering, teksturx basah)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rendang sapi empuk