Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal:
- Ambil 250 Gram Paha Ayam
- Sediakan 250 Gram Daging Sapi
- Gunakan 75 Gram Es batu
- Sediakan 1 Sdm Bawang Merah Goreng
- Gunakan 1 Sdt Bawang Putih Goreng
- Ambil 1/4 Sdt baking Powder (saya skip)
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 Sdt Merica
- Sediakan 50 gram Tepung Tapioka/Kanji/Sagu
- Sediakan 1 Butir Putih Telur
- Gunakan Sejumput Garam untuk Air Rebusan
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk Air Rebusan
Cara membuat Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal:
- Potong potong dadu daging ayam dan sapi.Masukkan kedalam blender atau food processor. Blender hingga setengah halus, masukkan es batu, blender hingga halus, masukkan putih telur, garam, gula pasir,merica, bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
- Blender hingga halus. Terakhir masukkan tepung tapioka, blender lagi hingga semua halus dan tercampur rata. Bentuk bakso dan langsung masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih. jangan diatas api yang masih menyala, nanti baksonya pecah…
- Setelah semua bakso terbentuk… masak kembali dengan api sedang hingga bakso terapung semua. Siapkan es batu, angkat bakso dan langsung masukkan bakso ke dalam wadah yang berisi es batu. Ini bertujuan agar menghentikan proses pemasakkan yang masih berlangsung walaupun bakso sudah diangkat. Selesai…. bisa langsung disajikan dengan kuah bakso ataupun di simpan di dalam lemari es
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
