Lagi mencari inspirasi resep krengsengan daging sapi empuk yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena krengsengan daging sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep krengsengan daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengsengan daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Empuk:
- Sediakan 250 gr Daging Sapi (potong dadu agak besar)
- Gunakan 2 ruas Jahe (parut/haluskan)
- Siapkan 100 gr Kentang (potong dadu agak besar)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas(geprek)
- Siapkan 1 biji Tomat
- Gunakan 5 Cm Kayu Manis (boleh skip)
- Gunakan 5 biji cengkeh (boleh skip)
- Sediakan 2 biji bunga lawang(boleh skip)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 5 buah Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Cabe Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan Secukupnya Gula Merah (boleh gula pasir)
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Empuk:
- Baluri parutan jahe dan garam ke daging sapi, biarkan 30 menit kemudian cuci bersih
- Tumis semua bahan halus kecuali kecap manis dan gula merah, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, tumis hingga harum(jika ingin masakan empuk, yang manis seperti kecap dan gula masukinnya setelah empuk)
- Masukan daging sapi ke dalam tumisan, tumis hingga daging berubah warna, kemudian masukan air secukupnya, masak hingga 20 menit,
- Masukan kentang hingga empuk
- Masukan tomat, kecap manis dan gula merah masak hingga air menyusut. Hidangkan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
