Bunda sedang mencari panduan resep 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal:
- Ambil 500 gr daging sapi/ayam giling
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 100 gr kanji (hasilnya empuk)
- Sediakan 175 gr kanji (hasilnya kenyal/pas)
- Ambil 190 gr kanji (hasilnya sangat kenyal)
- Sediakan 1.5 sdm garam halus (1.25 sdm lebih pas menurut saya)
- Ambil 1 sdm lada halus
- Ambil 1.5 sdm kaldu bubuk (sapi/jamur/ayam)
- Sediakan 6 siung bawang merah (rajang dan goreng)
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bawang merah yang sudah digoreng, dihaluskan bersama bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender/food processor kecuali tepung. Blender sampai halus.
- Hasil adonan seperti pasta ya moms…lalu masukkan tepung, saya uleni dengan tangan agar tercampur rata semuanya.
- Adonan siap dibentuk. Saya bulatkan per adonan 15 gr.
- Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih, matikan. Masukkan bakso yang sudah dibulatkan. Didihkan kembali sampai seluruh bakso mengapung. Matikan air. Tiriskan.
- Sajikan bersama kuah, sambal dan kondimen lainnya.
- Catatan: Untuk membuat kuahnya (jika tidak ada tulang sapi) maka saya buat kaldu dari daging sop/tetelan. Tumis bawang putih, bawang merah dan merica yang sudah dihaluskan, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, pala. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuahnya, beri garam, daun bawang dan minyak wijen secukupnya…Mamamia lezatos… Alhamdulillah ga kalah sama kaldu tulang sapi moms๐๐.
- Selamat mencoba๐๐.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!