Lagi mencari ide resep semur daging empuk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena semur daging empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep semur daging empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging empuk memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging empuk:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan pelengkap
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Gunakan kecap
- Siapkan kaldu ayam
- Siapkan garam
- Siapkan gula merah
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil lada bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Ambil pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging empuk:
- Cuci daging dengar air mengalir
- Potong2 daging agak tipis melawan arah serat
- Rebus daging dengan 2 lembar daun jeruk sampai empuk
- Setelah empuk angkat dan tiriskan
- Ulek semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta salam serai dan daun jeruk
- Kalau sudah matang bumbunya tambahkan air agak banyak, kecap cabai rawit iris dan gula merah, tunggu hingga gula merah lumer baru masukkan dagingnya
- Setelah kira2 menyusut setengahnya baru masukkan garam dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa, setelah itu tunggu sampai air benar2 surut dan angkat siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
