Mom sedang mencari inspirasi resep pedas manis lidah sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena pedas manis lidah sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pedas manis lidah sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedas manis lidah sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pedas manis lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pedas manis lidah sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pedas manis lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pedas Manis Lidah Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pedas Manis Lidah Sapi:
- Sediakan 250 gr lidah sapi slice
- Siapkan 1 batang Serrai geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 1 sdt air perasan asam jawa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 10 gram gula merah *sesuai selera
- Ambil 500 ml air putih
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu sapi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Sedikit biji pala
Langkah-langkah membuat Pedas Manis Lidah Sapi:
- Haluskan semua bahan di Bumbu Halus. Tumis dengan minyak goreng menggunakan api sedang. Masukkan serrai, lengkuas, daun salam tumis hingga harum
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
1. Jika sudah matang, angkat..pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng. Sajikan…😉
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pedas Manis Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pedas manis lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
