Sedang mencari panduan resep dendeng sapi empuk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena dendeng sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dendeng sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng sapi empuk menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng sapi empuk:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 ltr air untuk rebusan
- Gunakan 1 siung bawang putih (untuk rebusan)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 30 buah cabe merah dan hijau besar (sesuai selera boleh merah saja)
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa (sy pakai royco)
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng sapi empuk:
- Cuci bersih terlebih dahulu daging nya. Rebus / presto daging kurleb 30-45 menit dengan bawang putih dan garam, kemudian dinginkan, potong2 sesuai selera, saya potong agak sedikit tebal supaya daging nya berasa. kemudian di tumbuk pelan2 dengan batu ulekan, jangan sampai hancur. kemudian goreng sebentar hingga warna daging berubah kecoklatan. air rebusan jangan di buang.
- Giling cabe + bawang merah boleh di blender boleh di ulek, saya di ulek. jangan terlalu halus ya.
- Panaskan wajan tuang minyak goreng sesuai keinginan, masukan cabe yg sudah di ulek aduk2 sampai masak, jangan sampai gosong. kemudian tambahkan penyedap rasa, garam, saya tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis.
- Masukkan daging yg sudah di tumbuk2, tuang air rebusan daging setengah, masak hingga air rebusan menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
