Mom sedang mencari panduan resep asem-asem daging sapi empuk yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena asem-asem daging sapi empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep asem-asem daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-Asem Daging sapi Empuk menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-Asem Daging sapi Empuk:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun pepaya
- Sediakan Bahan sayur:
- Gunakan 100 gr buncis
- Ambil 1 buah uk. Sedang wortel
- Sediakan 3 buah tomat mentah
- Siapkan 1 buah tomat masak
- Ambil 3 buah cabe hijau besar
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 5 biji asam jawa
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Asem-Asem Daging sapi Empuk:
- Iris tipis2 bawang merah, putih, dan cabe kriting. Geprek lengkuas. Sisihkan semua Bahan tsb.
- Iris2 daging sapi sesuai selera, letakkan diatas daun pepaya yg sudah di remas2, kemudian tutup dgn daun pepaya lg yg di remas2. Diamkan selama 1jam agar daging empuk
- Rebus daging sampai empuk,larutkan Asam jawa dgn air rebusan daging.Setelah larut masukkan ke rebusan daging.
- Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, salam, cabe kriting dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan sayuran dan tumisan ke dalam rebusan daging.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, gula merah, garam. Tes rasa Lalu hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Daging sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
