Sedang mencari inspirasi resep ungkep daging sapi empukk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ungkep daging sapi empukk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ungkep daging sapi empukk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep daging sapi empukk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ungkep daging sapi empukk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ungkep daging sapi empukk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ungkep daging sapi empukk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ungkep daging sapi empukk memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ungkep daging sapi empukk:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt gula jawa
- Gunakan Kecap (takaran sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas jari laos
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Ungkep daging sapi empukk:
- Cuci bersih daging,rebus dengan air kira2 terendam daging nya dan menggunakan api kecil.yang lamaa yaa rebus nya biar daging nya empuk.. kira2 yaa 1 jam.api nya kecil ajaa.setelah itu di tes pakai garpu.kalau daging di tusuk pakai garpu gampang.berarti udah empuk.setelah itu di potong sesuai keinginan(jangan terlalu kecil,nanti bisa hancur)
- Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,jinten
- Tumis bumbu yg telah di haluskan,tambahkan merica bubuk,garam,gula jawa,daun salam,laos.
- Setelah bumbu kecoklatan,masukkan air 1/2 liter dulu.masukkan daging tambahkan kecap sesuai selera. Jika kira2 kuah nya kurang tambahkan air lagi sedikit demi sedikit kira2 aja sesuai selera.. Jangan lupa tes rasa yaaa..
- Matikan api dan taburi bawang merah goreng secukup nya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep daging sapi empukk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ungkep daging sapi empukk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
