Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Siapkan 1 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir
- Sediakan 2 ruas lengkuas iris lalu geprek
- Ambil 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan 1 glondong sedang gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sedikit masako sapi
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan Bumbu uleg :
- Ambil 1 sdm peres ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah tomat sedang (boleh skip)
Cara membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini tips saya agar daging ga alot
- Uleg semua bumbu. Lebih enak uleg manual aja kalo saya sih. Bikin rasa lebih mantab. Hehe
- Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas serai dan daun salam. Dikolah kaleh bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir nya
- Tunggu gula jawa meleleh semua masukan daging sapinya.
- Tambahkan kecap manis. Kolah kaleh lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Tp jangan terlalu sering.
- Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali.
- Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang
- Setelah air dirasa cukup menguap (sat). Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
