Bunda sedang mencari panduan resep sate sapi empuk bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sate sapi empuk bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate sapi empuk bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi empuk bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi empuk bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi empuk bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sapi empuk bakar menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate sapi empuk bakar:
- Siapkan 3 kg daging sapi tanpa tulang
- Siapkan 3 sdm meat tenderizer
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 2 buah bawang bombay besar
- Gunakan 1 sdm garlic paste
- Ambil 2 sdm ginger paste
- Ambil 3 sdm corriander powder ( ketumbar)
- Ambil 2 sdm cumin powder (jinten)
- Sediakan 1 sdm turmeric powder (kunyit)
- Ambil sambal kacang (optional pelengkap sate)
Cara membuat Sate sapi empuk bakar:
- cuci bersih daging biarkan dalam keadaan ukuran besar.kira kira 7x7cm.
- panaskan minyak. tumis bawang bombay yg sdh diiris tipis.setelah warna kecoklatan masukkan daging, garam, garlic paste dan ginger paste beserta turmeric. - 2 sdm corriander dan 1 sdm cumin.
- tutup panci hingga 30 menit sesekali diaduk. tidak usah diberi air krn daging akan keluar air yg cukup banyak. masukkan lg 1sdm corriander dan 1sdm cumin. aduk aduk sampai air kuah kental kira kira 10 menit kmdn matikan api. ( daging cepat empuk karena saya pakai meat tenderizer). - kalau tdk pakai meat tenderizer, masak sampai daging empuk.
- diamkan 10 menit.agar daging tidak panas. - gunakan gloves sarung tangan plastik, potong potong daging.kemudian tusukkan di lidi sate. - teruskan sampai daging habis. - lumuri sate dengan kuah kental tadi.
- masukkan sate ke oven yg sdh di pre heat 5-10 menit (200 degree). - bakar selama 10-15 menit saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate sapi empuk bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi empuk bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
