Lagi mencari panduan resep overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang memakai 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang:
- Ambil Bahan biang (bikin kira2 16jam sebelum) :
- Sediakan 150 gr tepung cakra
- Siapkan 150 cc air hangat kuku
- Siapkan 1/4 sdt ragi instan
- Gunakan Adonan utama :
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr tepung segitiga
- Sediakan 8 gr ragi
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur utuh+1 kuning telur
- Ambil 40 cc susu cair
- Gunakan 80 gr butter
- Ambil 6 gr garam
- Siapkan Filling baso sapi :
- Sediakan 5 bungkus kornet sapi original/400gr daging sapi cincang
- Gunakan 1 bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 butir bawang merah iris kasar
- Ambil 1 helai daun bawang iris tipis (boleh skip)
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Merica
- Ambil Gula garam
- Sediakan Air
- Ambil Minyak wijen
- Sediakan Olesan : bread crumb
- Siapkan Putih telur
Langkah-langkah membuat OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang:
- Aduk semua bahan biang jd satu pakai sendok. Diamkan suhu ruang 1 jam lalu tutup clingwrap dan masukkan kulkas lbh kurang 14-18 jam. (Jgn lbh dr 18 jam, kl aku sekitar 16jam)
- Dalam bowl masukkan tepung, ragi, gula pasir. Aduk rata disusul masukkan telur+susu cair. Tuang cairan pelan2 sesuaikan kondisi tepung, jgn kelembekan. Tambahkan adonan biang dr kulkas lalu ulen semua sampai kalis.
- Masukkan butter+garam lalu ulen lagi sampai kalis elastisssssss.
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat lalu bulat2kan @40gram. Diamkan lagi 10 menit sambil siapkan isian fillingnya.
- Filling baso sapi : tumis bawang2an sampai harum. Tambahkan daging/kornet. Masak sampai berubah warna. Masukkan air secukupnya bersama bumbu lainnya. Masak sampai meresap tp jgn terlalu kering ya. Biarkan sedikit juicy. Tiriskan.
- Bentuk sesuai selera adonan yg sudah dibulat2kan. Beri isian baso sapi, masukkan ke loyang. Lalu diamkan lagi sekitar 1 jam.
- Oles permukaan dg putih telur lalu taburi bread crumb. Panggang suhu 180° lebih kurang 12-25 menit tergantung besar kecil roti. Angkat. Kalo suami sukanya pake sambel pedes makannya..hihii.
- Hasilnya empuk moms. Sampe besoknya juga masih empuk. Ini foto setelah 1x24 jam.
- Edisi bikin lagi nih moms. Suami ketagihan..hihii. Bikin 1/2 kg dapetnya 3 loyang ukuran 22 cm ya lbh kurangnya. Isian bebas, mau diganti cokelat atau kosongpun gk masalah. Cusss
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
