Mom sedang mencari panduan resep roti daging sapi scd (soft crunchy delicious) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena roti daging sapi scd (soft crunchy delicious) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep roti daging sapi scd (soft crunchy delicious)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti daging sapi scd (soft crunchy delicious), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti daging sapi scd (soft crunchy delicious) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti daging sapi scd (soft crunchy delicious) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti daging sapi scd (soft crunchy delicious) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti daging sapi SCD (Soft Crunchy Delicious) memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti daging sapi SCD (Soft Crunchy Delicious):
- Ambil Bahan rotinya :
- Siapkan 6 gram fermipan
- Siapkan 2 butir telur,ambil 1 butir putih telur (simpan untuk mengoles permukaan rotinya)
- Ambil 75 gram mentega
- Siapkan 2 sdm susu full cream / susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt tbm
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 400 gram tepung terigu
- Ambil 150 ml air hangat kuku
- Gunakan Untuk isiannya :
- Ambil 300 gram daging sapi cincang
- Siapkan 100 gram bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam/kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/tepung kanji yang dilarutkan dengan air sebanyak 50 ml
- Sediakan 2 sdm mentega untuk menumis
Langkah-langkah membuat Roti daging sapi SCD (Soft Crunchy Delicious):
- Buat biang rotinya terlebih dahulu fermipan,gula pasir,tepung terigu 1 sdm dan air hangat kuku.. - Aduk sampe tercampur rata,dan tunggu ±10 menit. - Setelah 10 menit, masukan semua bahan roti kecuali tepung terigu. aduk memakai tangan/food processor setelah sedikit tercampur masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak menempel di tangan) kalo sudah tidak menempel STOP ya,jangan sampai adonan terlalu keras karena akan mempengaruhi tekstur roti tsb. - Tutup dengan kain serbet yang sudah di basahi sebelumnya,tujuannya agar permukaan roti tetap lembab pada saat proses pengembangan. Diamkan 60 menit - 75 menit.
- Untuk isiannya : - potong bawang bombay, dan geprek bawang putih lalu iris halus. panaskan wajan beri 2 sdm mentega. - Lalu tumis bawang putih terlebih dahulu sampai harum,setelah itu masukan bawang bombay tumis sampai layu,setelah layu masukan daging sapi cincang lalu aduk hingga berubah warna beri sedikit air agar daging matang. - Setelah airnya berkurang masukan saus teriyaki,gula pasir,garam,lada bubuk,pala bubuk tumis sebentar. - Kalo rasanya sudah sesuai selera anda,masukan larutan tepung tapioka/kanji aduk sampai mengental,setelah mengental matikan api.
- Setelah roti mengembang,kempeskan lalu cetak adonan ukurannya sesuai selera aja ya… - Pipihkan diatas telapak tangan lalu beri isian daging,tutup kembali dengan adonan roti. Simpan diatas loyang yang sudah di olesi mentega sebelumnya. Selesaikan sampai adonan habis. Oles dengan putih telur,Lalu panggang ±20 menit dan roti daging sapi siap di nikmati dengan saus sambal. ini tekstur rotinya..lembuttttt banget ditambah dengan isian daging yang gurih,mantap dehhhh ^O^ - •Selamat Mencoba•
- Tambah dengan cocolan saus sambal lebih mantapppp….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti daging sapi SCD (Soft Crunchy Delicious) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti daging sapi scd (soft crunchy delicious) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
