Sate daging sapi/kambing bumbu kecap
Sate daging sapi/kambing bumbu kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi/kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:

  1. Ambil 1 kg daging sapi + lemaknya
  2. Siapkan 5 lbr daun pepaya
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  8. Ambil 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air
  9. Siapkan 1 sdt garam halus
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk)
  12. Gunakan Sedikit gula merah disisir
  13. Siapkan Secukupnya kecap manis
  14. Ambil Bahan kuah :
  15. Ambil 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis)
  16. Siapkan 2 siung bawang
  17. Sediakan 1 buah tomat
  18. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  19. Gunakan Secukupnya kecap manis

Cara membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:

  1. Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan
  2. Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut
  3. Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny
  4. Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap
  5. Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate
  6. Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang
  7. Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny… ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata
  8. Selesaaaai..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sate daging sapi/kambing bumbu kecap