Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi bumbu kacang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sate daging sapi bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging sapi bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate daging sapi bumbu kacang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging sapi bumbu kacang:
- Siapkan Daging sapi
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Untuk bahan sate daging =
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya jahe
- Ambil 2 daun jeruk purut
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedab roycko
- Siapkan Kecap manis bangau
- Siapkan mentega
- Ambil Untuk bahan bumbu kacang =
- Siapkan 1/4 kacang tanah
- Siapkan Tepung meizena secukupnya (untuk mengentalkan kuah kacang)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Ambil Cabe rawit (tergantung selera pedas kuah kacang nya)
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedab roycko
- Ambil Kecap manis bangau
Langkah-langkah menyiapkan Sate daging sapi bumbu kacang:
- Potong daging kecil-kecil beri air perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis, lalu tusukan daging ke tusukan sate dengan setiap tusuk berisi 4 potong
- Untuk mendapatkan daging yang empuk, rebus daging sapi yang sudah di tusuk tadi bersama dengan bumbu halus sampai kira-kira daging sudah empuk
- Bakar sate di atas bara, olesi daging dengan sisa bumbu yang mengendap dari rebusan daging yang di campur dengan mentega dan kecap manis
- Untuk kuah kacangnya, pertama goreng kacang tanah lalu blender (jangan terlalu halus)
- Lalu blender juga bawang merah, bawang putih dan cabe
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya, masukkan daun jeruk, kacang yang sudah di blender, garam,gula merah dan kecap manis (cek rasa)
- Buat air tepung meizena, kira-kira sudah panas masukkan air tepung ke dalam kuah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
