Lagi mencari panduan resep balado cecek (kulit sapi) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena balado cecek (kulit sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep balado cecek (kulit sapi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cecek (kulit sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado cecek (kulit sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado cecek (kulit sapi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado cecek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cecek (Kulit Sapi) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Cecek (Kulit Sapi):
- Ambil 500 gr cecek (kulit sapi)
- Gunakan 1/4 sdt garam (resep asli 1/2 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (resep asli 1/2 sdt)
- Sediakan 7 sdm minyak untuk menumis (tambahan dari saya)
- Siapkan 100 mil air (resep asli 50 mil)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat (resep asli tidak pakai)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas)
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam (saya tidak pakai)
Cara membuat Balado Cecek (Kulit Sapi):
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, hingga harum. Beri air, garam gula dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih. Masukan cecek (kulit sapi).
- Aduk terus sampai tidak ada airnya. Tes rasa. Angkat.
- Balado Cecek (kulit sapi) siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Cecek (Kulit Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado cecek (kulit sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
