Bunda sedang mencari panduan resep sate sapi saus bumbu pecel yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sate sapi saus bumbu pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate sapi saus bumbu pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi saus bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi saus bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi saus bumbu pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi saus bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Saus Bumbu Pecel menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi Saus Bumbu Pecel:
- Siapkan Daging Sapi
- Sediakan Tusuk Sate (bisa dari bambu, bisa dari besi)
- Ambil Kecap
- Ambil Bawang merah (Iris-iris)
- Ambil Cengek/Cabai rawit (Iris-iris)
- Gunakan Bumbu pecel siap pakai
- Ambil Air panas untuk mengencerkan bumbu pecel
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Sedikit penyedap rasa (bisa di skip)
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang Goreng
Cara menyiapkan Sate Sapi Saus Bumbu Pecel:
- Cuci bersih daging sapi (jangan langsung dipotong-potong) lalu tiriskan terlebih dahulu sembari dipijit-pijit agar tidak ada air yang tertinggal di daging sehingga akan menghasilkan sate yang empuk dan renyah namun cepat pemanggangannya.
- Potong-potong kecil daging lalu tusuk satu persatu ke tusuk sate.
- Buat campuran kecap, bawang merah dan irisan cengek/cabai rawit di piring datar lalu baluri sate daging sapi mentah tersebut.
- Panggang sate di atas pemanggang atau bara arang sambil dibolak-balik agar tidak gosong sampai sate dirasa sudah matang.
- Siapkan bumbu pecel siap pakai dalam wadah, encerkan dengan menggunakan air panas hingga mengental sesuai selera. Masukan irisan cengek/cabai rawit ke dalam bumbu pecel yang telah disiapkan, beri perasan air jeruk nipis dan kecap manis lalu aduk rata.
- Beri sedikit garam dan penyedap rasa (bisa di-skip). Koreksi rasa.
- Celupkan sate daging sapi yang telah matang ke dalam saus bumbu pecel yang telah disiapkan. Lalu hidangkan pada piring saji. Atau tata beberapa tusuk sate di atas piring dan tuangkan bumbu pecel di atasnya kemudian taburi bawang goreng.
- (Mohon maaf saya tidak beri takaran karena saya juga cuma meraba-raba mengingat daging sapinya dapat pemberian dari kurban. Selamat mencoba) :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Saus Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi saus bumbu pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
