Sedang mencari ide resep sate daging bumbu kecap rempah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sate daging bumbu kecap rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging bumbu kecap rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu kecap rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging bumbu kecap rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging bumbu kecap rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging bumbu kecap rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging bumbu kecap rempah menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate daging bumbu kecap rempah:
- Gunakan 1/4 kg daging Sapi / kambing (saya campur)
- Gunakan 2 sdm Kecap manis (menurut selera)
- Sediakan 1 bks merica bubuk
- Sediakan 1 bks Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula merah (gula kelapa)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun jeruk (secukupnya/ sy 2lembar)
- Gunakan Margarin untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bj Bawang merah
- Ambil 2 bj Bawang putih
- Gunakan 1 cm Laos
- Ambil Bumbu kecap :
- Siapkan 3 bj Bawang merah
- Ambil 2 bj cabe burung
- Ambil 7 bj cabe rawit hijau
- Ambil 5 lbr daun jeruk (selera)
- Gunakan 1 sdt cuka putih / air lemon
Cara membuat Sate daging bumbu kecap rempah:
- Presto daging sapi sampai lembut, karna klo langsung difermentasi bisa alot kurang enak, setelah lembut angkat tiriskan, potong sesuai selera, buat pembentukan sate
- Panaskan margarin, sampai cair spt minyak,masukkan bumbu halus, ketumbar dan lada, tumis hingga harum, kemudian kasih air, aduk sebentar
- Masukkan gula merah/gula kelapa, kecap manis dan garam, icip rasa, aduk hingga wangi dan merata
- Masukkan daging presto yg sdh dipotong kecil seperti potongan daging sate
- Aduk rata, sampai meresap, lalu stelah meresap matikan kompor, tunggu sampai dingin baru bisa ditusukkan dg menggunakan lidi.
- Stelah dingin tusuk memakai lidi spt sate yg dijual di abang abang, bakar diatas bara api hingga mengering bumbunya, sekali kali celupkan di dalam bumbu olahan tadi
- Siap disantap sate nikmatnya dg bumbu kecap
- Bumbu kecap : semua diiris dan dicampu lalu aduk jadi satu, letakkan diatas sate sbg bumbu tambahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging bumbu kecap rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging bumbu kecap rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
