Lagi mencari inspirasi resep sapi goreng saus kecap pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sapi goreng saus kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi goreng saus kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi goreng saus kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi goreng saus kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi goreng saus kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi goreng saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Sediakan 100 gr daging sapi has dalam (tenderloin), potong kecil2 memanjang
- Sediakan 2 sendok makan kecap asin
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1 telur, ambil putih telurnya saja
- Sediakan 1 mangkok tepung terigu
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Saus :
- Sediakan 3 sendok makan kecap asin
- Siapkan 3 cabe rawit, iris2 tipis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Bumbui potongan daging sapi has dalam (tenderloin) dengan kecap asin dan lada. Biarkan 10 menit.
- Kocok lepas telur putih
- Celupkan potongan daging sapi ke dalam telur putih kocok, kemudian gulingkan di atas tepung terigu. Remas2 dengan lembut lembut sampai tepung rapat menempel pada permukaan daging.
- Goreng daging sapi terbungkus tepung tersebut hingga matang sampai warnanya berubah kecoklatan. Tiriskan dan sisikan
- Untuk sausnya, tumis 2 siung bawang phtih cincang hingga harum. Tambahkan seiris jahe untuk menambah aroma sedap.
- Tambahkan air, kecap asin, irisan cabai rawit, gula pasir. Cicipi.
- Sajikan sapi goreng dan saus kecap pedas secara terpisah. Siramkan saus ketika hendak dimakan.
- Masak sebentar, masukkan potongan daun bawang kemudian angkat saus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi goreng saus kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi goreng saus kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!