Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi sambal kecap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sate daging sapi sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging sapi sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate daging sapi sambal kecap memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt merica butir
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun pepaya tua
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1/4 sdt royco
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
- Sediakan 3 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
- Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
- Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
- Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
- Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
- Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
