Mom sedang mencari ide resep sate sapi saus kecap pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate sapi saus kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate sapi saus kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi saus kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi saus kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi saus kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate sapi saus kecap pedas memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate sapi saus kecap pedas:
- Ambil 1 mangkuk daging sapi yang sudah dipotong kecil2
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam dapur
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Margarin
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan saos :
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam/kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak
Cara membuat Sate sapi saus kecap pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe.
- Campurkan bumbu halus ke dalam daging sapi, tambahkan sedikit garam dan lada, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Diamkan selama beberapa menit sembari menyiapkan bumbu untuk olesan saat membakar.
- Campurkan margarin, lada, dan kecap, tambahkan minyak goreng agar tercampur merata.
- Tusuk2 daging yang sudah dibumbui, oleskan dalam bumbu bakar, lalu bakar hingga matang kecoklatan. Selama membakar boleh dioleskan bumbu atau dicelupkan lagi beberapa kali.
- Untuk saos: iris2 cabe rawit merah dan hijau, serta bawang merah dan bawang putih.
- Goreng hingga setengah matang bawang merah dan bawang putih, campurkan bersama irisan cabe dalam sebuah wadah, tambahkan garam, aduk rata sembari sedikit ditekan.
- Tambahkan kecap dan minyak, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Sate daging sapi siap disajikan bersama saos kecap pedas 🍢
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate sapi saus kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi saus kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
