Anda sedang mencari panduan resep kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping):
- Sediakan 250 gr kikil/kulit sapi
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bwg putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 siung bwg merah
- Gunakan 1/2 sdm lengkuas bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk+pala bubuk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan bumbu lain:
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm sambal masak instan (sy pakai merk abc)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 3-4 gelas belimbing air bersih
Langkah-langkah menyiapkan Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping):
- Potong2 kikil persegi (ini sy potongannya jelek.. haha) cuci bersih, bilas, cuci lagi. Lakukan 3-4 kali. Buang airnya
- Rebus kikil dengan air bersih hingga empuk. angkat. Tiriskan. Buang airnya.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kikil yg sudah direbus. Aduk rata
- Tambahkan air panas. Masak hingga mendidih. Masukkan bumbu lain. Aduk rata.
- Tutup wajan. Masak 5-10 menit dg api sedang. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dg nasi hangat
- Enak dan simple sekaliii 😍😍 Note: Lengkuas, pala, merica,yang bubuk bisa diganti dg yg masih utuh bentuknya ya.. dikira2 sendiri ukurannya.. pasti kakak2 udh pada mudeng kannn 😉😉 Kalau sambal masak instan bisa diganti irisan cabai kok.. rasanya sama 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!