Sedang mencari panduan resep lapis daging sapi (pedas) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lapis daging sapi (pedas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lapis daging sapi (pedas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi (pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging sapi (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging sapi (pedas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis daging sapi (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis daging sapi (pedas) memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis daging sapi (pedas):
- Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 17 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 700 ml air (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah membuat Lapis daging sapi (pedas):
- Iris pipih daging sapi mengikuti serat
- Campurkan bumbu halus dan daging menjadi 1
- Panaskan Minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna
- Tambahkan air
- Masukkan bumbu cemplung dan kecap
- Masak hingga daging empuk (tambahkan air jika masih kurang empuk)
- Tunggu hingga air berkurang,tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa kemudian aduk kembali hingga rata
- Lapis daging sapi pedas siap disajikan. Jangan lupa direcook ya 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging sapi (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi (pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
