Sedang mencari panduan resep bakso sapi pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bakso sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi pedas menggunakan 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso sapi pedas:
- Siapkan Bakso sapi:
- Gunakan 2 kg daging sapi
- Gunakan 10 siung bawang putih goreng
- Ambil 3 siung bawang merah goreng
- Siapkan 3 butir putih telur
- Ambil 1 butir telur utuh
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 12 cabai merah keriting
- Sediakan 38 cabai rawit
- Siapkan 1 sdt merica utuh
- Ambil 5 irisan tipis pala
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 potong tipis lengkuas
- Sediakan 1 tangkai serai (ambil putihnya, geprek)
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saori saos tiram
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (opsional)
- Gunakan 300 ml air
Langkah-langkah membuat Bakso sapi pedas:
- Cincang daging sapi, masukkan blender/food procesor, dengan bawang merah+putih goreng, garem, penyedap rasa dan telur, diamkan di freezer 1jam, didihkan air, ambil adonan bakso bulat2kan dan masak hingga mengapung, angkat dan masukkan langsung ke air dingin+es batu
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng+minyak wijen
- Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Masukkan baksonya dan tuang air
- Tambahkan garam, kecap manis, saori tiram, dan gula merah, cek rasa
- Diamkan diapi sedang, tunggu 10-15 menit, buka dan aduk2 terus hingga airnya menyusut
- Hidangan siap di santap!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
