Lagi mencari panduan resep kikil kecap pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kikil kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kikil kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kikil Kecap Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil Kecap Pedas:
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan 500 gr Kikil atau kulit sapi
- Siapkan Bumbu Iris:
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabai rawit
- Siapkan 7 buah Cabai merah
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan Serai 1 batang (potong dan memarkan)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan Daun jeruk 4 lembar (sobek)
- Gunakan Lengkuas 3 cm (memarkan)
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu sapi bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 1-2 sdm Saus tiram
- Gunakan Merica
- Sediakan iris Tomat
Langkah-langkah membuat Kikil Kecap Pedas:
- Kikil yang sudah dibersihkan dipotong-potong kecil sesuai selera, lalu direbus hingga empuk selama 7-10 menit.
- Tumis bumbu iris, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan kulit sapi, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan saus tiram serta kecap manis, aduk rata. Tambahkan air sedikit saja, masukkan garam, kaldu bubuk serta merica. Tambahkan tomat iris. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kikil kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
