Bunda sedang mencari inspirasi resep oseng kikil sapi pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena oseng kikil sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep oseng kikil sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng kikil sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng kikil sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Gunakan 300 gr kikil sapi rebus
- Siapkan 15 cabe rawit utuh untuk taburan
- Gunakan Bahan bumbu halus:
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawwng putih
- Gunakan 7 buah bawang merah sedang (saya 14 ukuran kecil)
- Ambil 12 buah cabe rawit setan (sesuai selera) supaya ba tidak licin
- Gunakan 1 sdm garam kasar (pake 1 sdt garam halus)
- Ambil Bahan lainnya:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 sdt ajinomoto/kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
Cara membuat Oseng Kikil Sapi Pedas:
- Uleg bahan bumbu halus dengan garam supaya tidak licin hingga halus. Geprek lengkuas dan batang serai.
- Potong-potong kikil sapi rebus bentuk persegi.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai dan daun salam. tumis hingga harum. masukan potongan kikil sapi, tambah 150 ml air. Masukan bumbu lainnya dan kecap manis. masak hingga air surut. Angkat dan sajikan. kuah ongseng akan lebih kental setelah masakan dingin. Yummyyy… 👍❤️🇮🇩
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kikil Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
