Bunda sedang mencari ide resep daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi pedas manis empuk tanpa presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi pedas manis empuk tanpa presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi pedas manis empuk tanpa presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 25 Cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Lada bubuk secukupkan
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto:
- Cuci bersih daging sapi dan potong sesuai selera.
- Rebus daging selama 5 menit agar kotoran yang menempel keluar, lalu buang air rebusan dan ganti dengan yang baru
- Rebus kembali selama 20 menit dalam keadaan tertutup dan api besar.
- Lalu diamkan selama 20 menit dalam keadaan tertutup.
- Rebus kembali daging sapi selama 15 menit.
- Haluskan duo bawang, duo cabe, kemiri dan ketumbar. Geprek sereh, jahe dan lengkuas
- Siapkan wajan yang sudah berisi minyak goreng, tumis sereh, jahe dan lengkuas sampai baunya keluar lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk dan tumis sampai benar2 matang dan wanginya keluar tambahkan sedikit lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan garam.
- Masukkan daging sapi kedalam bumbu, lalu aduk sampai rata dan terlumuri semua, kemudian tambahkan sedikit air dan kecap aduk rata tunggu sampai air menyusut.
- Kemudian tambahkan air lagi dan tutup wajan tunggu sampai kering atau air sudah habis. Cek rasa jika kurang bisa ditambahkan gula/garam.
- Daging sapi pedas manispun siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi pedas manis empuk tanpa presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
