Bunda sedang mencari ide resep tengkleng sapi pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tengkleng sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tengkleng sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tengkleng sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tengkleng sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tengkleng sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tengkleng sapi pedas memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tengkleng sapi pedas:
- Ambil 🌹Bahan Presto🌹
- Gunakan 1 kg tulangan sapi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 25 rawit Tiung
- Sediakan 10 rawit / 1 ons rawit
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 🌹Bahan Tumis🌹
- Gunakan 4 cabe hijau besar iris bulat
- Gunakan 4 cabe merah besar iris bulat
- Siapkan 1 pounch kecil kecap bango harga 3000
- Ambil 1 Sdm garam
- Siapkan 1 Sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm petis
- Ambil 2 biji asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Tengkleng sapi pedas:
- Haluskan semua bahan presto kecuali daun salam jeruk dan tulangan. Setelah halus masukan tulangan dan daun2an beserta air ke dalam panci presto. Masak kurang lebih 90 menit.
- Setelah tulangan sapi empuk dagingnya, tumis lagi dengan sisa air dlm presto tadi campurkan semua bahan tumis aduk terus sampai air menyusut dan mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tengkleng sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tengkleng sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
