Gulai hati sapi pedas
Gulai hati sapi pedas

Bunda sedang mencari ide resep gulai hati sapi pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai hati sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep gulai hati sapi pedas

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai hati sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai hati sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai hati sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai hati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai hati sapi pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai hati sapi pedas:

  1. Siapkan 1/2 kg hati sapi
  2. Ambil 1 btg sereh, geprek
  3. Ambil 2 lbr daun jeruk, buang tulang
  4. Siapkan 1 lbr daun salam
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan 8 btr bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 5 btr kemiri sangrai
  10. Sediakan 15 cabai rawit merah
  11. Ambil 2 cm Kunyit
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Ambil Bumbu lain
  14. Gunakan Garam secukup nya
  15. Ambil Kaldu jamur secukup nya
  16. Ambil 1 sdm kecap inggris
  17. Siapkan 1 sdm cabai bubuk

Langkah-langkah membuat Gulai hati sapi pedas:

  1. Rebus hati sapi kurleb 10 menit…tiriskan kemudian potong2 sesuai selera…sisihkan
  2. Panaskan minyak d wajan, tumis bumbu halus sampai wangi masukan sereh daun jeruk dan daun salam, kemudian masukan air..
  3. Setelah mendidih masukan potongan hati yg telah d rebus tambahkan garam, kaldu jamur, kecap inggris dan cabai bubuk..masak hingga hati matang dan air menyusut…jgn lupa cicipi
  4. Ketika air hmpir menyusut trs d aduk2 agar tidak lengket k wajan..kuah boleh d keringkan atw d sisakan sdkit sesuai selera aja yaaa…(kl sy bner2 d keringkan)…angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai hati sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai hati sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai hati sapi pedas