Mom sedang mencari panduan resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 350 gr daging sapi khas dalam
- Ambil 1/2 buah paprika merah, potong dadu
- Gunakan 1/2 buah paprika hijau, potong dadu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
- Ambil 2 buah bawang putih, cincang halus
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu marinasi daging :
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Potong dadu dan tipis daging sapi yang telah di cuci, lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan minimal selama 30 menit (saya 2 jam dalam kulkas)
- Tumis bawang putih hingga wangi. Masukan daging yang telah dimarinasi, aduk aduk beri air. Masak hingga daging empuk (wajannya ditutup ya biar dagingnya matang merata)
- Setelah daging empuk dan air mulai menyusut, masukan potongan bawang bombay lalu masukan potongan paprikanya. Aduk aduk dan koreksi rasa (boleh tambahkan lada hitam bubuk lagi ya)
- Sajikan 😍🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
