Asem Asem Daging Sapi
Asem Asem Daging Sapi

Mom sedang mencari panduan resep asem asem daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena asem asem daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep asem asem daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem Asem Daging Sapi:

  1. Gunakan 250 gram daging sapi
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas
  4. Sediakan 4 bh cabe rawit utuh
  5. Ambil Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa
  6. Siapkan Bumbu Iris :
  7. Sediakan 4 butir bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 bh cabe merah besar
  10. Siapkan 2 bh cabe hijau besar (sy skip)
  11. Ambil 4 bh tomat hijau
  12. Sediakan 4 bh belimbing wuluh (sy skip)

Cara membuat Asem Asem Daging Sapi:

  1. Daging dipotong kecil2, lalu dicuci bersih. Rebus sebentar pd air mendidih. Buang air rebusannya, tiriskan daging, lalu rebus lagi di air bersih
  2. Tumis bawang merah, putih, cabe merah, hijau, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan pada rebusan daging
  3. Tambahkan air asam jawa kecap manis, cabe rawit utuh, garam, gula, sasa. Masak hingga daging empuk
  4. Menjelang diangkat, masukkan tomat dan belimbing wuluh (bila pakai). Koreksi rasa, dan siap disajikan panas2

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: asem asem daging sapi