Tongseng sapi
Tongseng sapi

Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tongseng sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi:

  1. Gunakan 250 gram daging sapi
  2. Siapkan 1/4 kubis/kol (karna gak terlalu suka saya kurangi)
  3. Ambil 1 bungkus santan kara
  4. Siapkan Secukupnya kecap manis
  5. Ambil Secukupnya air putih
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Ambil 1 batang daun serai
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 3 buah cabe merah dan hijau (iris serong)
  12. Ambil Sesuai selera cabe rawit utuh
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt lada putih
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  19. Gunakan 2 cm jahe
  20. Ambil 1 cm kunyit
  21. Gunakan Secukupnya gula dan garam

Cara membuat Tongseng sapi:

  1. Haluskan bumbu halus, kemudian sangrai sampai harum. Masukkan cabe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk sampai rata.
  2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
  3. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan santan kara, aduk sampai rata. Tunggu sampai daging empuk.
  5. Setelah daging empuk, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.
  6. Masukkan kol/kubis (potong besar) dan tomat (potong memanjang).
  7. Terakhir, cek rasa. Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongseng sapi