Anda sedang mencari inspirasi resep gepuk sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena gepuk sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gepuk sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gepuk sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gepuk sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Sapi menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gepuk Sapi:
- Gunakan 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Cara membuat Gepuk Sapi:
- Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
- Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
