Mom sedang mencari panduan resep tongseng daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 100 gr kol
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 5 buah cabe kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu dapur :
- Ambil 1-2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan Gula dan garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
- Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
- Iris -iris semua bahan sisa.
- Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
- Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
