Mom sedang mencari panduan resep rolade sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rolade sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rolade sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rolade sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rolade sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Sapi:
- Siapkan 200 gr Daging sapi
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay, cincang
- Siapkan 4 siung Bawang putih, cincang
- Gunakan 2 batang Daun bawang, iris
- Sediakan 3 butir Telur
- Siapkan 3 sdm Tp. Terigu
- Gunakan 2 sdm Tp. Panir (saya ganti tp. Sagu krn lg gak punya tp. Panir)
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Rolade Sapi:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Sisihkan.
- Haluskan daging, campurkan dgn bumbu tumisan, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, terigu, panir dan 1 butir telur. Aduk rata. Atau bisa jg di haluskan semua bareng sama daging. Sisihkan.
- Buat telur dadar seperti biasa (saya buat pakai 2 telur + sedikit daun bawang, jdnya 3 telur dadar).
- Ambil 1 lembar telur dadar, tambahkan adonan daging di atasnya, ratakan, lalu gulung. Lakukan sampai habis.
- Balut telur dgn alumunium foil atau daun pisang (saya gak pake apa2). Kukus -+30 menit.
- Jika sudah matang, tunggu agak dingin, potong2 sesuai selera. Bisa lgsg dimakan atau di goreng lg yaa.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
