Anda sedang mencari panduan resep tongseng daging sapi jamur yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena tongseng daging sapi jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tongseng daging sapi jamur

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi Jamur memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi Jamur:

1. Sediakan 100 gr Fresh Champignon/Jamur Kancing/Merang diiris
2. Siapkan 3 genggam irisan kol
3. Ambil 200 gr daging sapi sudah direbus/presto & dipotong2
4. Ambil 1-2 bh Tomat iris
5. Ambil Daun bawang (saya skip)
6. Sediakan Bawang goreng
7. Ambil Bumbu: (bahan bumbu bubuk bisa ganti yg fresh ya)
8. Gunakan 4 siung bawang merah
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
11. Gunakan 1 sdt cabe bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
13. Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
14. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
15. Siapkan 3 batang cengkeh
16. Sediakan 1 sdt ketumbar
17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
18. Ambil 1 sdt garam
19. Siapkan 1/2 sdt vetsin/boleh ganti gula
20. Sediakan 2 sdt gula aren/gula merah
21. Sediakan 1 sdt irisan serai kering
22. Sediakan 1 slice lengkuas kering
23. Gunakan 1 lembar daun salam uk.besar
24. Sediakan 1 lembar daun jeruk
25. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
26. Ambil secukupnya Minyak
27. Gunakan 65 ml santan kara
28. Ambil 600-700 ml kuah kaldu sapi/air biasa
29. Gunakan secukupnya Kecap manis (saya skip)

Cara membuat Tongseng Daging Sapi Jamur:

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, jeruk, serai dan lengkuas. Tumis dan baru masukan daun salam, jeruk dan serai lengkuas dengan sedikit minyak hingga harum.
2. Lalu tumis jamur dan daging sapinya. Kemudian beri air kaldu sapi dan kol. Aduk rata kemudian beri santan. Aduk rata kembali. Test rasa.
3. Masak hingga mendidih, dan sering diaduk ya karna ada santan bisa berbuih. Terakhir masukan tomat potong dan daun bawang sebelum api kompor dimatikan.
4. Siap disajikan dengan nasi hangat. Kuah boleh ditambahkan dengan sedikit kecap manis, saya tidak pakai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongseng daging sapi jamur