Sedang mencari inspirasi resep bakpao isi daging sapi lada hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bakpao isi daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakpao isi daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao isi daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao isi daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao isi daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 250 gr Tepung Kunci Biru
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 150 ml Air
- Siapkan 1 sdm Mentega Putih
- Sediakan 1 sdt Ragi (fermipan)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 12 sdm Daging Giling Lada Hitam (lihat resep saya)
Cara menyiapkan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam:
- Masukkan terigu dan ragi ke dalam wadah, campur rata.
- Larutkan gula pasir dengan air campur rata.
- Masukkan larutan air dan gula tadi ke adonan sedikit demi sedikit, dengan memakai spatula.
- Lalu uleni sebentar dan masukkan mentega putih dan garam.
- Uleni lagi sampai kurang lebih 15 menit sampai adonan lentur dan lembut. Lalu potong menjadi 12 bagian/kurang lebih 35 gr per-adonan lalu di bulat-bulatin.
- Pipihkan adonan bakpao, lalu isi sekitar 1 sdm daging giling lada hitam (yang sdh ditaruh dikulkas semalaman) dan tutup hingga benar-benar tertutup rapat agar coklatnya tidak keluar, boleh dirounding lagi dan taruh diatas alas (mother pake daun pisang).
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit tutup dengan serbet.
- Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan sampai keluar uapnya. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang dan tutup rapat kukusannya dengan serbet agar uap air tidak mengenai bakpao.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao isi daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
